Главная

 

Как заказать?

 

Статьи

 

Контакты

 

 

Электронная почта:

koptimdoma@mail.ru

 

Телефоны:

т. (383) 263-52-75

т. 8-903-900-52-75

 

 

 

 

Самостоятельное изготовление коптильни своими руками

 

 

Распродажа электрокоптилен ЗДЕСЬ!

 

 

Многие из нас любят копченые продукты, мясо, сало или рыбу, но, к сожалению, найти в магазине эти яства, приготовленные из свежего мяса и закопченные в настоящей коптильне, нелегко, а если что и найдется, то стоит это удовольствие весьма дороговато. Поэтому многие любители копченостей, прибегают к самостоятельному изготовлению коптильни или просто покупают уже готовую. Купить коптильню не так уж и сложно. Во-первых, не нужно тратить время на походы в специализированные магазины, а приобрести недорогую, компактную коптильню, прямо из дома, через Интернет. Приобретаются, обычно, коптильни наложенным платежом, с дальнейшим получением посылки на почте, или через транспортную компанию, так как коптильни бывают различные, а почта не берется за тяжелые и габаритные товары. Во-вторых, хотя и говорят, что произвести самостоятельное изготовление коптильни, не составляет труда, у многих просто нет времени, материалов, а порой и инструментов для свершения, столь благородного поступка. Конечно, если есть дачный участок, пригородный дом или домик у бабушки в деревне, то коптильня – это первое, что действительно нужно приобрести. Помимо того, что от кусочка копченого сала или семги, редко кто из членов семьи откажется, но еще будет чем, действительно по-царски, угостить дорогих гостей, кстати, которые с появлением коптильни, станут наведываться чаще.  И, в-третьих, копченые собственными руками продукты, намного вкуснее, чем в магазине, ведь в них вложено столько труда и заботы. Нередко встречаются такие личности, которые из принципа не хотят совершать никаких покупок, а произвести самостоятельное изготовление коптильни, но как правило, подобное производство, постоянно откладывается, так как опять нет ни времени, ни материалов, для такого нужного и ответственного дела. Лишь единицы, держа свое слово, возводят у себя на участках нехитрые конструкции самодельных коптилен.

 

Кроме того, что благодаря коптильне, в холодильнике всегда есть вкусный и ароматный кусочек копченого мяса, так многие еще умудряются на этом прилично заработать. Сначала, пробуют родственники, затем друзья и соседи, и уже через пару месяцев, образовывается вполне приличная очередь из желающих выкупить натуральный деликатес. Конечно, для того, чтобы заняться коптильным бизнесом, совсем не обязательно производить самостоятельное изготовление коптильни, ведь кто даст гарантию, что самодельное сооружение, сможет изготавливать вкусные и ароматные продукты. Если за дело берется не профессионал, то самодельная коптильня может оказаться источником пожара и нанести вред не только организатору данной постройки, но и окружающим его людям.

 

Покупать коптильню или делать самому своими руками?

 

Купленная коптильня соответствует всем нормам безопасности, спроектирована и изготовлена профессионалами, которым можно спокойно доверять. Кроме того, затраты на самостоятельное изготовление коптильни, могут значительно превысить стоимость и пересылку купленной в интернет-магазине коптильни. Но раз уж есть огромное желание, а в хозяйстве имеется двухсотлитровая бочка, предпочтительно из нержавеющей стали, кирпичи, стальные прутки, железный или чугунный лист, то можно приступать к возведению коптильни.

 

Первым делом нужно избавиться от дна двухсотлитровой бочки, его можно вырубить или срезать, саму бочку требуется тщательно почистить и помыть от бывшего содержимого, чаще всего это нефтепродукты. После чего у бочки с боку, внизу, вырезается прямоугольное окошко, а вверху, несколько отверстий. К прямоугольному окошку пристраивается топка из кирпичей и накрывается железным или чугунным листом, а в отверстия сверху, продеваются стальные прутки, на которые, впоследствии, можно будет навешивать для копчения маринованное мясо. Так же внутри, ниже середины бочки, можно соорудить решетку, так как бывает, что продукты срываются с крючков и падают на землю, а упав на решетку, мясо или сало продолжит коптиться. Вот и вся принципиальная схема, которая часто используется для того, чтобы произвести самостоятельное изготовление коптильни на дачном участке или во дворе в деревне.

 

Но не стоит забывать о том, что, во-первых, подобная конструкция может оказаться не безопасной, во-вторых, она может быть не устойчива и не практична, а именно, плохо закрепленную бочку, можно случайно столкнуть. Дым у такой конструкции, может попадать, через щели в топке, куда угодно, но не в бочку, что само по себе потребует больше дров, да и процесс копчения может затянуться на часа два, а возможно и дольше. В-третьих, есть сомнение в том, что подобная конструкция способна украсить дачный участок, да и в случае выезда на природу или рыбалку, эту коптильню с собой не возьмешь.

 

А вот приобретенная, сделанная профессионально и качественно, коптильня, не только украсит место для проведения барбекю, но и станет еще одной гордостью настоящего хозяина. Кроме того, в интернет-магазине можно купить коптильню, которая пригодна для транспортировки, удобна, практична, имеет малые габаритные размеры и стоит не дорого. И действительно, самостоятельное изготовление коптильни можно считать неблагодарным делом, так как купить коптильню сейчас на много проще, чем найти материалы на ее изготовление и тратить на это дело свои время и силы. К тому же выбор коптилен настолько разнообразен, что каждый любитель копченых продуктов, сможет подобрать для себя ту коптильню, которая ему действительно нужна и придется по душе. Приобретая коптильни недорого в Интернете, можно оградить себя от нелепых поисков по специализированным магазинам города и чтобы не откладывать долгожданное появление столь необходимого приспособления, к выбору и покупке коптильни можно приступить уже сейчас.

 

 

 

 



© Самостоятельное изготовление коптильни своими руками. Продажа коптилен электрических, электрокоптилен. Купить коптильню